第220章（第1頁(yè)）

登明書(shū)院地處鬧市，飯?zhí)门R近街區(qū)。若是能在那賣些難得的美味佳肴，雖然不免為人詬病，但是卻可以為書(shū)院求得一線生機(jī)。再拖個(gè)半年，只怕書(shū)院只能賣掉部分房屋瓦舍才能維持。

而這些房屋一旦賣出去，在那樣繁華的地界再想買回來(lái)便是難上加難。

司徒清想明白其中的道理，嘆了口氣。其實(shí)當(dāng)初他同意女兒遠(yuǎn)嫁，也是因?yàn)榭粗胁郊胰说钠沸浴?/p>

哪怕到這種困難的地步，步元明想到的也是繼續(xù)休息想辦法，而不是將書(shū)院關(guān)?！，F(xiàn)在一看果真沒(méi)有看錯(cuò)人。

包廂內(nèi)一片沉默，兩個(gè)孩子也有些無(wú)措。司徒夫人摸了摸她倆的頭，她倆便拿著湯匙舀起雙皮奶，一個(gè)去了司徒清面前，一個(gè)去了步元明面前。

因著她倆，這話題暫且中止，包廂里又是一派天倫之樂(lè)的模樣。

“酒沒(méi)了?！彼就角迥闷鹱郎系木茐仄鹕?。

“岳父大人我去吧?！辈皆鬟B忙起身，哪敢讓司徒清自己去。

司徒清卻不理會(huì)，兀自拿著酒壺出了門。

過(guò)一會(huì)后，司徒清和端著菜過(guò)來(lái)的夏俞一道過(guò)來(lái)了。

夏俞揭開(kāi)蓋子，登時(shí)一股熱氣混合著香辣的豬蹄氣味四散而出：“這是拉絲豆腐豬蹄，本店的新菜，趁熱吃時(shí)味道最佳，各位慢用?！?/p>

一家人的目光頓時(shí)被正中間的菜吸引。

只見(jiàn)砂鍋里的豬腳燉得肥而不膩，滿布紅油，加了蒜苗點(diǎn)綴，看著就香辣入味。而旁邊還放著用鹵水鹵制過(guò)的拉絲豆腐干，夾起一塊便往下滴著紅油，看著竟是比豬蹄還要好吃些。

“吃~吃~”兩孩子拿起湯匙就想去舀豬蹄。

“你們不能吃，這個(gè)太辣了，吃了嘴巴會(huì)腫的。”司徒璇連忙攔住。這菜光聞著就辣味逼人，她都不敢輕易嘗試，兩個(gè)孩子如何能吃。

兩孩子噘著嘴委屈地看著她們的娘。

“也讓她們嘗嘗罷。用清水先洗一遍就是?！彼就角逄嫱鈱O女發(fā)話。

她倆眼巴巴看著那帶皮的豬蹄肉浸入清水中，洗去一身辣油，唯獨(dú)還剩下醬色，依然迫不及待地想要嘗一嘗。

“吃吧，里頭可能還有些辣，你倆吃了可不能哭?！彼就借严春玫呢i蹄夾到兩個(gè)女兒的小碗中。

外面是洗干凈了，里頭的辣味依然在，果不其然她倆都呼著氣喊著要喝水。司徒璇本以為她倆不會(huì)再吃，沒(méi)想到她們不止邊喝水邊吃完了，還眼巴巴等著下一塊。

“真這么好吃？”司徒璇看著碗里司徒夫人給她夾的一塊豬蹄。

“你嘗嘗便知?！彼就椒蛉税押⒆觽冋泻舻剿沁吶ィ屗就借约合瘸詡€(gè)飽。

司徒璇也有些怕辣，皺著眉頭夾起一筷子，硬著頭皮咬了一口。麻辣鮮香是第一感覺(jué)，軟爛彈牙是第二感覺(jué)。因?yàn)闊醯檬秩胛叮p輕一抿就能輕松脫骨，那辣味只需就著米飯就能緩解一二。

吃了一口便讓人想吃第二口。

司徒璇又夾了一塊拉絲豆腐，一不留神兩口就吃完了。她吃飯是屬于細(xì)嚼慢咽的人，沒(méi)想到第一回吃這豆腐竟然吃得這般不注意形象。

司徒璇看了步元明一眼，猶猶豫豫道：“相公，要不這道菜的配方也買了吧?！?/p>

步元明碗前的碟子里已經(jīng)堆起不少豬蹄的骨頭，這道拉絲豆腐豬蹄肥而不膩又有一股淡淡的酒香味，加上其中帶出的湯汁拌飯更是好吃。只是這道菜要六十文錢，只怕配方也不會(huì)便宜。

廚房里，羅芷還拿了張紙?jiān)谟浌P記：“師父，剛才那道豬蹄，為什么干辣椒要先用溫水泡？”自打?qū)W做菜起，她便總有許多問(wèn)題要問(wèn)。宋墨玉還送她一個(gè)外號(hào)“十萬(wàn)個(gè)為什么”。

宋墨玉正在做炒農(nóng)家一碗香，回道：“惠惠你說(shuō)?！?/p>

二徒弟問(wèn)的問(wèn)題讓大徒弟回答，正好可以考教一下大徒弟學(xué)得扎不扎實(shí)。