宋家好食攤十幾米的范圍全都排著隊(duì),跟太極八卦圖似的,夸張得要死。
不知道的還以為宋墨玉是什么神仙道人,被人圍在中間做法。
事實(shí)上,宋墨玉只是在攤前賣鹵味。
木桶飯照例賣,只是從四個菜盆榮升到六個菜盆。
頭四個菜盆的菜色和以前一樣,素菜是清炒萵筍絲、涼拌豆皮,葷菜是肝腰合炒和紅油肚絲。后四個菜盆里,一個是葷菜盆,一個是素菜盆。
葷菜盆里放著色澤紅潤的鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵鴨爪、鹵肥腸。素菜盆里放著油香油香的鹵藕片、鹵木耳、鹵豆腐干。
每一樣鹵菜上都包裹著滿滿的鹵汁,一大盆擺在那里,簡直香出二里地去。
同樣是雞蛋,在雞鴨巷買一個要一文錢,這里是兩文。貴是貴,但是真香??!有人買了個鹵蛋,張大嘴咬了一半去,露出里頭醬色的蛋黃來,香得他立馬塞進(jìn)嘴里,生怕被人搶了去,轉(zhuǎn)頭就又開始排隊(duì),直后悔自己買少了。
還有那鹵雞爪和鹵鴨爪,一文錢一只。雖然自己去菜市場幾文錢就能買到一斤,可是自個拿回家做,啃起來干巴巴的都是骨頭,嘗不出一點(diǎn)滋味。沒聽小宋掌柜說嗎?這些鹵菜用的都是特別名貴的香料做的。要不說這香味自己從沒聞過。
花一文錢買一只,能把骨頭都啃成渣渣咽下去!
比起葷菜論個賣論只賣,鹵素菜就要便宜得多,是按斤稱的,最妙的是還能混搭著買。半斤五文錢,藕片、木耳、豆腐干全都能嘗到!可以選擇吃原味或者拌過的。拌過的就是舀一勺叫做紅油辣椒的東西,撒上香蔥拌在一塊,辣得人直冒汗,可是帶勁也是真帶勁。
如果你覺得光買鹵菜不夠,還得多花一文錢,在宋墨玉這買一碗白米飯,還能得一勺鹵汁就著一塊吃,可別提多有滋味了。
有的人買到后,也等不及回家了,直接揭開油紙包就往嘴里炫,一副餓死鬼投胎的模樣,惹得那些嫌貴不想買的人狠了狠心也加入了排隊(duì)的行列。
明天就過節(jié)了,今天買點(diǎn)回家嘗嘗怎么了!奢侈一回過分嗎?不過分。
今天趕集,云起書院又只上半天學(xué)便要放迎月節(jié)的假,是以山腳下聚滿了來等孩子的家長們。
宋墨玉想到會很忙,但沒想到會是這種盛況。她一個人實(shí)在忙不過來,只得托人幫忙去家里把陳司懸喊了過來,幫她收錢。
這還是陳司懸第一次在這些老熟客前露面。
有不少人都在打聽這人到底是誰。可惜眾說紛紜,有說是宋墨玉的遠(yuǎn)房親戚,有說是宋家的長工,還有人膽子大直接猜是宋墨玉招的贅婿。宋墨玉心里眼里只有賣東西掙錢,懶得解釋,一笑而過。
陳司懸也不多話,按照宋墨玉的吩咐,一分不差地收錢找錢,稍微得點(diǎn)空還會拿著帕子把桌上不小心沾的油污擦一擦。
賣鹵菜時宋墨玉也不忘記繼續(xù)打廣告,說以后鹵菜會是常駐菜品,會考慮鹵更多品類的菜,比如鹵花生。更提到她可能會考慮找個小鋪面開店,免得大家來這買她的菜還得被太陽曬個面紅耳赤。