第77章（第2頁）

以宋墨玉的習(xí)慣，她斷然不可能放過這絕佳的掙錢機會。但今天也是她來到這里與家人的第一個家宴。

什么錢不錢的，

先撇一邊去！

宋墨玉做家宴，

自然是比著能辦到的最高規(guī)格去做。

一大早起來她便列好單子，

今天一共做八道菜。分別是兩道涼菜，六道熱菜。

“鹵肉拼盤、涼拌時蔬、清蒸鱸魚、虎皮扣肉、如意蛋餃、竹簽里脊肉、辣炒血鴨、蓮藕排骨湯?！奔o(jì)嫣看著女兒寫的單子，把名字一個個念出來。有幾樣他們都吃過，但這個什么虎皮扣肉、如意蛋餃、竹簽里脊肉是如何做的？

紀(jì)嫣手邊還放著一個喝空了的茶杯。杯底還剩著一顆蓮子。

宋墨玉瞟了一眼喝完的茶杯，心里知道這是最后一杯蓮子茶了。至此以后，

紀(jì)嫣的心疾便徹底解了，

再也不用擔(dān)心她被這疾病拖累折磨。

“怎么了阿玉，一直看著我？”紀(jì)嫣笑著問。

“娘好看，

當(dāng)然要多看看了。您現(xiàn)在比以前氣色好多了?！彼文褚残χ貞?yīng)。

“是啊。已經(jīng)許久沒喝過萬大夫的藥了。但沒覺得有什么不適。許是你給我的茶啊羹的真有奇效。”紀(jì)嫣走到宋墨玉身邊，把袖子擼起來，“娘現(xiàn)在感覺把幾年的力氣都補回來了，有什么要我?guī)湍愕模俊?/p>

宋墨玉見紀(jì)嫣真心想幫忙，便給了她一個笸籮，讓她幫忙擇擇豆角。

母女倆一個在灶臺前切菜，

一個在旁邊坐著擇菜，

時不時聊幾句，

頗為和諧。

唯有宋之衡被分到一個光榮的任務(wù)，削竹簽。然后把削好的竹簽用滾水燙過后，和一片片腌制好的里脊肉串起來。

本來這活還能拉上陳司懸和他一塊干，但陳司懸今天天剛亮就被宋飛鴻拉去幫忙殺豬了。

因是過節(jié)，來找宋飛鴻買肉的人宛如洪流。這個要二兩，那個要小半斤。這個要排骨，那個要蹄膀。

他一早帶著陳司懸殺豬收拾忙活，連一口水都沒得機會喝。

一家人都在各自忙碌著。

宋墨玉剁好豬肉餡后加入醬油、蔥末、姜末和鹽拌勻。然后把六個雞蛋打散成蛋液，混入一點菜籽油。

她選了一個較圓的鐵勺放到柴火上方烤熱，然后拿豬油把勺子內(nèi)部擦一遍。有了豬油的潤滑，蛋液倒進(jìn)去凝成蛋皮后就不會粘住勺子。宋墨玉眼疾手快，在蛋液倒進(jìn)去的一瞬間就專用手腕讓蛋液劃過勺子內(nèi)部的每一處。