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026 川飯店來(lái)了新鐺頭(第1頁(yè))

026

川飯店來(lái)了新鐺頭

凌晨三點(diǎn)五十,吳銘打開吳記川飯的店門時(shí),李二郎正倚在檐下打瞌睡。

“二郎?!?/p>

吳銘拍了拍他的肩頭。

李二郎立時(shí)驚醒,忙叉手唱喏:“吳掌柜!”

“幾時(shí)來(lái)的?”

“某怕誤了時(shí)辰,四更便起了?!?/p>

這話令吳銘意識(shí)到自己忘記了一個(gè)簡(jiǎn)單的事實(shí):宋朝沒(méi)有鬧鐘。

官方計(jì)時(shí)主要靠日晷和蓮花漏,有“守漏人”長(zhǎng)駐譙樓中全天候值守,除了維護(hù)計(jì)時(shí)儀器、調(diào)整秤漏的權(quán)衡外,每逢更點(diǎn)須通知更夫(多為頭陀)向全城報(bào)時(shí)。

頭陀的打更聲就是老百姓的鬧鐘。

可這種鬧鐘響鈴的時(shí)間是固定的,從戌初一刻(19:12)打第一更起,至寅正四刻(4:48)打第五更為止,一共響五次。

為了不遲到,李二郎只能在打四更時(shí)(凌晨?jī)牲c(diǎn)半左右)爬起來(lái),也就是說(shuō),這小子在這兒等了近一個(gè)小時(shí)?

真是勤勞勇敢的宋朝人……

吳銘心里感慨,嘴上吩咐道:“先去把碗刷了吧?!?/p>

“好嘞!”

看著水槽里泡著的碗筷,李二郎不免覺(jué)得奇怪,昨晚走之前明明洗完了的,怎么一夜之間又冒出這許多臟碗?

他沒(méi)有多問(wèn),卷起衣袖刷起碗來(lái)。

吳銘開始煮粥煮茶葉蛋、蒸包子饅頭。

李二郎刷完碗,候在一旁滿臉驚奇地看著。

盡管煮粥不難,吳銘卻不打算教他,二郎已經(jīng)身兼數(shù)職,當(dāng)老板的不能可著一只羊薅毛。

這不馬上就要聘請(qǐng)新員工了么?只希望劉牙郎介紹的鐺頭也像二郎一樣勤快。

“吳記早食開賣了,走過(guò)路過(guò)瞧一瞧!

細(xì)面炊餅白且胖,大餡饅頭皮又?。?/p>

滾滾茶水煮雞蛋,裊裊鹵香滿街飄!

肉粥濃稠滋味好,十文一碗準(zhǔn)吃飽!”

忙碌的一天從李二郎的順口溜開始。

今日的場(chǎng)面更勝昨日,吳、李二人剛把攤兒支出來(lái),攤前便已挨挨擠擠站了二十來(lái)人。

“大娘,我看你眼生,是從其他街坊來(lái)的吧?”

吳銘沒(méi)事就愛和客人嘮兩句。

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