005 賺錢第一步（第2頁）

“你丫……”張濤忍不住吐槽，“我剛才就想說你了，最近是不是古裝劇看多了，怎么說話一股子逼味？”

吳銘哈哈大笑。

可不咋的，當(dāng)了兩天宋人，不僅口音慘遭帶偏，就連做夢也都是宋人的腔調(diào)。

大笑過后，又說回正事：“我這飯館凌晨四點(diǎn)就得做生意了，早上送怕是來不及，還是頭天做好了就送過來吧，或者你把廠址發(fā)我，我開車去取也行?！?/p>

“不是吧牢大，凌晨四點(diǎn)？”

早餐店一般六點(diǎn)開門比較常見，五點(diǎn)開門的張濤也見過，但凌晨四點(diǎn)是不是有點(diǎn)太夸張了！

吳銘含糊其辭：“這算什么，現(xiàn)在不是有那種24小時(shí)營業(yè)的粥鋪嗎？趁現(xiàn)在年輕，年輕的時(shí)候不卷老了就卷不動(dòng)了?！?/p>

張濤心說你這完全是無效內(nèi)卷，轉(zhuǎn)念一想，興許這附近的居民起得比雞早呢？他了解吳銘，絕非魯莽行事、想起一出是一出的人，肯定是做了詳盡的市場調(diào)研。

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賺錢第一步

想到這，他便點(diǎn)點(diǎn)頭說：“那行，那我讓人提前一天送到你店上。今天就要嗎？”

“今天就要?！?/p>

……

吳銘北宋家中的積蓄已被他“敗光”，所以當(dāng)務(wù)之急是掙到第一桶金。

沒錢寸步難行，不管是購買食材還是招募伙計(jì)，都需要資金支持。

賺錢第一步，開個(gè)早餐鋪。

他想到的主意便是把現(xiàn)代廉價(jià)的預(yù)制食品賣到宋朝，別人賣兩文一個(gè)的炊餅，他就買三文兩個(gè)，主打一個(gè)薄利多銷。

順帶一提，宋人口中的炊餅又叫蒸餅，由發(fā)酵后的面團(tuán)蒸制而成，因避宋仁宗趙禎的諱才改叫炊餅，實(shí)際上就是饅頭。

而宋人口中的饅頭，其實(shí)是現(xiàn)代的包子，比如著名的太學(xué)饅頭，本是專供太學(xué)生食用的大肉包，卻因皮薄餡大而走紅民間，深受老百姓的追捧，躋身為逢年過節(jié)必吃的高檔面點(diǎn)之列。

宋朝的太學(xué)饅頭貴則貴矣，味道確實(shí)不錯(cuò)，別說預(yù)制肉包比不了，現(xiàn)做的肉包也沒幾家比得上，畢竟，正經(jīng)早餐店誰拿土豬肉做包子餡？

吳銘倒是不打算賣肉包，而是選擇賣豆沙包和菜包，這兩個(gè)品類在宋朝同樣常見，掌心大小的賣五文一個(gè)。

宋朝沒有茶葉蛋，只有普通的水煮蛋。