021 鴻鵠之志（第2頁）

劉牙郎拉開荷包看了眼，也沒細(xì)數(shù)，只是掂了掂，問道：“吳掌柜明日幾時(shí)得空？我好把人領(lǐng)來試手?！?/p>

吳銘想了想說：“明日巳正吧?！?/p>

巳正也就是上午十點(diǎn)，屆時(shí)已經(jīng)賣完早餐，當(dāng)天的食材也已采買齊全，大概率有空。

“使得?！?/p>

劉牙郎微微頷首，又問：“我有一事不解，吳掌柜深諳庖廚之道，在我看來，比之正店鐺頭亦不遑多讓，為何還要另尋鐺頭？”

他會產(chǎn)生這樣的疑惑，是因?yàn)轭愃茀怯洿堖@種規(guī)模的小店，大多是夫妻店或者兄弟店，總之，兩個(gè)人經(jīng)營綽綽有余，委實(shí)沒必要再覓人手。

他卻不知，吳銘正同時(shí)經(jīng)營著兩家店，即便再招一個(gè)鐺頭，他仍嫌人手不夠！

這話沒法說，吳銘只好抬頭望天，作豪情狀，慨然道：“終有一日，吳記川飯必將名列東京七十二正店之一！”

劉牙郎恍然，再度叉手作揖：“劉某鄙薄，竟不識吳掌柜鴻鵠之志。”

他忽然將到手的荷包遞還給吳銘。

“這是何意？”

劉牙郎笑道：“吳掌柜有此壯志，將來定有用得著劉某的時(shí)候。這二百文定錢權(quán)作賀儀，待貴店分號遍及東京，還望吳掌柜記得今日之情?！?/p>

哎喲喂，你小子！

（請）

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鴻鵠之志

吳銘腦海里忽然蹦出一個(gè)哈士奇拿手指指點(diǎn)點(diǎn)的表情包，不免對他另眼相看。

劉牙郎告辭而去，待去得遠(yuǎn)了，又想起下午歸來時(shí)正好撞見歐陽學(xué)士離去，一副酒足飯飽的模樣，不禁微微揚(yáng)起嘴角：“看來歐陽學(xué)士果真是在這里用的飯，這個(gè)吳大郎，也不知何時(shí)攀上了貴人……”

吳銘回到后廚。

李二郎剛把鍋碗瓢盆收拾進(jìn)來，正卷起袖子洗刷刷。

真勤快啊……

這小子自打到了店上就沒歇過，精力依然充沛，竟似不知疲倦一般。

吳銘走過去拍了拍他的肩頭，說道：“泡著吧，晚些時(shí)候再洗，你先去外面照看著店鋪，來客人了便喊我，喊大點(diǎn)聲?！?/p>

“使得！”

李二郎拿抹布擦干凈手，快步去了。

吳銘看一眼時(shí)間，差兩分鐘六點(diǎn)半。

回到川味飯館，毫不意外的，吳建軍同志仍然窩在前臺斗地主，連屁股都沒抬一下，和另一邊的李二郎形成鮮明對比。