033 我想學(xué)這個?。ǖ?頁）

家庭小灶尚且如此，飯店里的猛火灶配上專業(yè)的顛勺手法，實際上的烹炒過程比這更快。

“走菜！”

吳銘將成菜裝盤，隨手?jǐn)Q小火力。

“師父……”

“嗯？”

“我想學(xué)這個！”

吳銘一愣，隨即反應(yīng)過來她指的是顛勺，不禁啞然失笑，沉下臉呵斥道：“根基未穩(wěn)便貪求技法？殊不知學(xué)藝最忌躁進(jìn)，欲速則不達(dá)！待你火候到了，為師自會傳授。”

謝清歡雙頰瞬間緋紅，低眉囁嚅認(rèn)錯：“師父教訓(xùn)的是，清歡知錯?！?/p>

吳銘覺得自己還是太溫和了，對著小姑娘終究沒好意思罵太狠。

他看了眼大弟子裸露在外的小臂，心想你這個細(xì)胳膊細(xì)腿的夠嗆能學(xué)，且等著吧。

今天中午的客流量明顯比昨晚更大，單是好吃嘴的飯友就來了六七桌，而且全部點的單鍋小炒，貢獻(xiàn)了超過一半的營業(yè)額。

端上加量版水煮肉片時，吳建軍特意和陳桂彥嘮了會兒嗑，聊沒兩句便“小陳”“小陳”的叫上了。

陳桂彥不像于、劉二人那么清閑，他下午還得回單位摸魚，沒時間細(xì)嚼慢咽，三口兩口干完飯，便掃碼付清了自己那部分飯錢。

起身走到店門口，忽然想起一事，又折返回來，走至前臺：“叔，我要給你們提個小建議?！?/p>

不等吳建軍有所回應(yīng)，廚房里響起一聲：“走菜！”

陳桂彥立刻伸手做請的手勢：“您先忙。”

吳建軍剛要轉(zhuǎn)身，猛地想起廚房里有個宋朝的廚娘，他一開門，從小陳所在的位置看過去，后廚怕是要一覽無遺了。

忙止住腳步，笑道：“沒事，你長話短說吧?！?/p>

“？？？”

“走菜！”

又是一聲喊。

催個錘子！

這時候再磨磨唧唧不進(jìn)廚房反倒顯得奇怪了。

吳建軍急中生智，指著停在店門口的一輛電摩托，囑咐道：“你幫我看著點那輛電摩，別讓人騎走了！”

陳桂彥轉(zhuǎn)身看向店外，點點頭說：“行！”

趁此良機，吳建軍趕緊開門進(jìn)后廚端菜。