煉鐵的準(zhǔn)備工作比較復(fù)雜,天色都晚了,還是先吃飽再說吧。
要做雕胡飯這等美食,就要自己下廚了。今天撈得魚大而肥,讓那幾個(gè)孕婦處理的話,也等于浪費(fèi)。她們對(duì)廚藝的掌握只停留在燒烤和能煮熟東西這兩種境界。煮熟的概念也是王川要求的煮到脫骨為熟而已。
至于火候,首先得讓她們明白什么是時(shí)間,然后還得準(zhǔn)備一個(gè)計(jì)時(shí)的東西。王川覺得實(shí)現(xiàn)不了。
至于色香味?王川表示,自己也做不到,就不要求了。
菰米需要搓殼,這個(gè)事情告訴壯牛該怎么做就行,對(duì)于吃的他能做得很細(xì)心的。
王川把魚剝洗干凈,切塊下鍋,壯牛的菰米也脫完殼了。菰米稍微浸泡一下,然后換水下鍋,不放任何東西的一鍋飯煮出來的香味,就夠讓部落的人圍在鍋邊不愿意走。
這就是傳說中的雕胡飯。就是數(shù)量相對(duì)部落的人數(shù)來說有點(diǎn)少了,這就不能讓他們搶了。每人碗里放上拳頭大小的一塊,大家都嘗嘗就好。
見阿母吃的香甜,多給了一點(diǎn),老人家有這個(gè)優(yōu)待。想到寬今天的作為,把自己碗里的給了他一半,他倒是一點(diǎn)不珍惜直接給了旁邊的女人。女人也不知道珍惜直接給了旁邊的吐口水的孩子。吃了幾天飽飯的孩子也學(xué)會(huì)吐東西了,寬和女人才把地上的飯團(tuán)撿起來分吃了,然后才說好吃。
不過此時(shí)盆里剩下小半碗,這是給比虎留的,大家喝魚湯吧。今天的魚湯火候正好,還加了紫蘇的梗去腥,放了豬油,就是沒鹽,大家將就著吃。
王川不放心讓比虎住進(jìn)巖洞,就沒有提這個(gè)事情。比虎估計(jì)也知道不可能那么快就融入這個(gè)部落中,天黑就自己回去廢窯洞了。
給比虎送去的時(shí)候,這個(gè)看不起草籽的人吃得極為護(hù)食,還以為他不吃自己能多吃一點(diǎn)的王川看得極為不滿。比虎吃完再次表示量不夠的怨念,說明天再去,把所有的菰米都弄回來煮。
王川表示,明天開始打鐵了。
在后世,煉鐵有很多方法。不過在這個(gè)什么都沒有的現(xiàn)在,王川只覺得連最簡單的高溫鍛打的辦法都有困難。
風(fēng)箱這種東西,王川想一想可以畫出幾種設(shè)計(jì)圖來,不過在這個(gè)連木板都沒有的年代,所有的圖紙都是白瞎。最后想半天,只好用藤條編出架子,外面圍上獸皮,做了一個(gè)最簡單的活塞式風(fēng)箱。吹嘴就用泥巴捏了一個(gè),用火燒硬了的。
做成風(fēng)箱之后,對(duì)著火堆吹了一會(huì),火焰也呼呼的燒得通紅,效果不錯(cuò)不錯(cuò)的。
鐵礦石放到火上呼呼燒的時(shí)候,吸引了部落不少人過來圍觀,他們都好奇火伢子用火燒泥土燒出陶瓷,用火燒石頭能燒出什么來。
鐵礦石燒上半天之后,一些雜質(zhì)被燒掉了,變成了不規(guī)則的一團(tuán)通紅的鐵塊。
夾出鐵塊不停鍛打的時(shí)候,部落的人被嚇走了。打鐵歷史上法。
第一塊鐵當(dāng)然不可能做成錘子。不好說錘子沒有用,但作為第一件鋼鐵制品,錘子對(duì)思想的沖擊力就遠(yuǎn)沒有其他的現(xiàn)行武器大了。比如刀,比如矛。
第一塊鐵敲打半日之后質(zhì)量漸少,王川覺得做刀可能體積不夠,因此在下半天成型的時(shí)候,讓他們往矛的方向去敲打。
矛尖漸漸成型的時(shí)候,比虎的臉色也漸漸嚴(yán)肅了起來。經(jīng)過半日的敲打,他也慢慢對(duì)這種堅(jiān)硬的東西有了越來越多的認(rèn)識(shí)。后面的敲打也越發(fā)用力而且用心了。
到太陽落山的時(shí)候,這塊鐵被敲成了一個(gè)矛頭的樣子。
隨手把這東西丟入水中,嘩嘩的水汽蒸騰幾乎嚇了所有人一跳。
撈起溫?zé)釄?jiān)硬的鐵矛頭,王川自己看得愛不釋手。就著水在石板上打磨開了鋒,抓起靈的一縷頭發(fā)對(duì)著鋒口吹了一口氣,一絲沒斷。但用力割了下去,手里就多了一把斷發(fā)。
在獸皮上用力削了一下,一條獸皮帶子就這么直直得被削下來了。
很好,吹毛斷發(fā)不足,割皮斷發(fā)有余。