第15章（第2頁）

”“快吃吧。

”沈桃情緒慢慢平復(fù)，眼睛還紅紅的，香噴噴的豆腐一進(jìn)嘴里，特殊的味道讓她眼前一亮，看向沈黎的眼神里滿是崇拜。

“姐這是什么，嘴巴好奇怪，但是又很好吃。

”“是辣椒炒的豆腐。

”“辣椒就是這個味道嗎……”沈黎反應(yīng)過來，辣椒這東西在這里是比豆腐還金貴的東西，也只有最基礎(chǔ)的品種，但種子和種植技術(shù)都掌握在富人權(quán)貴手里，小康的士族都沒有資格接觸過，更別提普通老百姓了，那是沒見過，也不知道是什么味道。

她摘的這種野生辣椒就更沒人認(rèn)識了。

沈黎不得不意識到，三六九等存在每一個時代中，人永遠(yuǎn)都是以階級區(qū)分的。

所以，她就算有再多的主意也不能隨意顯露給太多的人知道，容易招來麻煩，更嚴(yán)重甚至?xí)菤⑸碇?，在沒有完全的自保能力前，藏好鋒芒，循序漸進(jìn)地賺些錢支撐起開銷把家里幾口人身體養(yǎng)好才是首要。

她掌握的現(xiàn)代菜單，這個時空很多都沒有，可以好好利用秘方，不過還得從長計(jì)議。

沈桃見她不說話了，像是在想什么，就低頭乖乖吃飯，筷子不停伸向那鍋辣豆腐，辣的不停倒吸氣，吸鼻子，可就是忍不住想吃，越辣越想吃，越吃越過癮。

連杭錦今晚動筷子的頻率都顯見地比之前多。

吃完飯，把剩的豆腐倒進(jìn)一個碗里裝好，再用大海碗倒扣蓋住，拿出買回來的豬油和大腸開始清理，那味道直竄天靈蓋，杭錦不知躲到哪去了。

清理大腸很麻煩，可又沒冰箱可保存，沈里只能今晚就弄完，不然明早會臭。

將大腸的大部分油脂摘掉，扔進(jìn)盆里裝著，清水沖洗三遍。

沈黎盛了碗鹽巴倒進(jìn)去，開始使勁揉搓，將大腸表面的那層黏膩的滑液弄掉。

“姐，這也太浪費(fèi)鹽了！”“傻孩子，等東西做好了有多好吃你就知道這點(diǎn)鹽巴是值的。

”沈黎抬抬下巴，“你幫姐舀瓢水，慢慢倒下來。

”沈桃覺得離大譜了，哪有人這么浪費(fèi)鹽的？不過她總覺得自家姐姐被昏迷醒來后就變了個人。

沈桃也不知道哪里不對勁，可就是不一樣了，她糾結(jié)半天，只能歸咎于是被奶打到腦袋的原因，昏迷了那么久，肯定是對頭有影響，才會變成這樣。

雖然這些天自家姐姐做了很多她沒吃過的東西，但這回的舉動她仍是無法理解。

當(dāng)然，這些沈桃也只是在心里想一想，過了就忘了，還是以長姐為先，姐姐做什么都是對的，絕對不會錯的。

沈桃手腳麻利地舀了水，從上面一點(diǎn)點(diǎn)往下倒進(jìn)沈黎撐開的大腸里，一根一根地清洗直至洗完。

處理干凈的大腸完整放入鍋中，拍了整個老姜放進(jìn)去，倒些清酒去味，蓋上開始煮。

大腸暫且弄好，沈黎熱水燙了燙煮水壺大小的陶罐，用新菜刀把肥肉切成塊，開始在幾塊破石頭新搭的更簡陋的灶上開始熬豬油。

鍋中加入清水，倒入肥肉，開始煮到干水，鍋中開始滋滋作響，肥肉在高溫下開始冒出油水，接近透明的顏色，很快飄出味來，沈桃聞著空氣中濃濃的香氣，忍不住往前湊。

“快走遠(yuǎn)點(diǎn)，別被濺到了。