“等等!別急,我還沒告訴你,這個怎么熬呢!”
楊云帆拉了一下張老板,然后道:“這個熬粥也有一點技巧,你得先把粳米、山藥、鮮藕倒進鍋中,用武火熬煮20分鐘??纯床畈欢嗔?,你再加上鮮荷葉、鮮薄荷、鮮蘇葉,用文火煮5分鐘,最后,放入2勺荊花蜜。知道了嗎?”
“放心吧,楊醫(yī)生,熬粥我是專家!”
張老板聽了這話,哈哈一笑,連忙進了廚房。
等張老板走后,許強,凰天琦,都圍著坐了過來。
至于許磊這個孩子,雖然瑟縮在那里,但是也不說難受了,可能是因為楊云帆鎮(zhèn)定的模樣,讓他比較安心。
坐了一會兒之后,許強不由開口道:“楊老大,你能不能跟我們解釋一下,為什么藿香正氣水,喝下去,小磊拉肚子反而更厲害了?我記得,我以前中暑拉肚子的時候,這個藥喝下去,立馬就見效了?!?/p>
聽許強這么問,一旁的少女也有一些好奇。
因為楊云帆的關(guān)系,她也看了很多醫(yī)書,雖然看書過程中不求甚解,可看得多了心里疑問自然也多了。
楊云帆見大家都有這么強的求知欲,而且光坐著也沒什么事情,便笑著跟大家講解道:“理論上講,藿香正氣水對于中暑引起的拉肚子等癥狀,確實效果不錯。”
“但是,這個藥也是有局限性的,不是萬能的?!?/p>
“藿香正氣水,一般是用來治療陰暑的。什么叫陰暑呢?就是說夏天的時候天氣太熱,所以吹空調(diào)啊,吹冷風(fēng)之類,這些因為貪涼導(dǎo)致的感冒、嘔吐腹瀉等毛病。這些,都是可以用這個藿香正氣水來治的。”
“小磊的情況呢,說起來,喝藿香正氣水,倒也不能說錯。只是他本身體質(zhì)的問題,導(dǎo)致喝這個藿香正氣水,效果不好?!?/p>
“到了夏天,小孩子本來就一身的火熱,又洗冷水澡,喝冰鎮(zhèn)飲料,那就很容易出現(xiàn)我們中醫(yī)說的【寒包火】現(xiàn)象。這個意思,就是說,火全悶在體內(nèi)發(fā)不出來,結(jié)果就出現(xiàn)發(fā)燒,胃灼痛,嗓子也干了?!?/p>
“遇到這種情況,最好是把體內(nèi)的火氣降下去。這樣,火氣消除了,發(fā)燒自然退了。這內(nèi)外寒熱均衡了,拉肚子自然也會好。”
楊云帆說了一堆,對面的許強和凰天琦都跟個好奇寶寶一樣,一邊聽,一邊懵懂的點了點頭。
其實,楊云帆開的那些鮮藕,鮮荷葉之類的東西,跟藿香正氣水里面的藥材,都有相似的地方,都是健胃理氣的。
不同的是,這些東西都強調(diào)一個“鮮”字。中醫(yī)認為,鮮藥含有大量的自然汁,清熱養(yǎng)陰的效果特別好。能用食補來調(diào)理身體,千萬不要亂吃藥。須知,是藥三分毒,哪怕是毒性比較少的中成藥,也不能隨便亂吃,是會出事情的。
“粥來了!”
就在這時候,張老板從廚房里端出來一碗滾燙的米粥,他一端出來,就有那種薄荷和蓮藕的清香,散發(fā)出來。
“小磊,你趁熱慢慢吃?!痹S強聽了楊云帆的話之后,對這個粥十分的期待。
要是小孩中暑,喝一碗粥,就能好了,那以后,夏天小孩中暑,誰還上醫(yī)院?。?/p>
一旁的張老板,跟許強心里的想法差不多。
要是楊云帆這個粥真的可以祛暑,那這幾天,他就把這個粥當成是主打產(chǎn)品,好好跟來往的食客說說,推薦他們喝這個粥。