由地震泥石流等將松木、檀木等植物埋入河流、淤泥中,在缺氧、高壓,細(xì)菌等微生物的作用下,經(jīng)長(zhǎng)達(dá)上千萬(wàn)年炭化過(guò)程形成烏木,所以又稱“炭化木”。
古人云:“家有烏木半方,勝過(guò)財(cái)寶一箱”,講的就是它。
而現(xiàn)代的“烏木”,是紅木的一種,通常是指黑色非洲烏木,以及東非黑黃檀,而不是埋在地下的這種烏木。
老板顯然不識(shí)貨,見(jiàn)姜成手上拿著一個(gè)只有男人巴掌大的黑疙瘩,擺手道:“只是一個(gè)小玩意兒罷了,搭頭就搭頭,你帶走吧?!?/p>
姜成微微一笑,又找了一會(huì)兒,才把五彩魚藻紋蓋罐的蓋子找到。
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收購(gòu),手打魚丸
在老板和釣魚佬的幫助下,三人把梳妝臺(tái)抬了出去。
姜成給了錢,老板叫來(lái)他手底下的一個(gè)員工,讓他開(kāi)小貨車送姜成。
姜成今天出門一趟,收獲有些豐富,不僅撿了一條一米八的翹嘴,更是撿漏了三件古玩古董。
一個(gè)小時(shí)后,姜成回到了玫瑰城,請(qǐng)保安幫他搬了一下東西,用了小半個(gè)小時(shí)才把東西搬進(jìn)家里。
像翹嘴這么大的,五十多斤快六十斤的魚,姜成和姜依依得吃好長(zhǎng)一段時(shí)間。
他干脆把翹嘴給殺了,準(zhǔn)備打成魚丸。
以前自己做火鍋,他就喜歡買冷凍魚丸,比較便宜。
只是那些魚丸也不知道是用新鮮魚肉做的,還是用死魚做的,或者干脆是科技與狠活,味道一般不說(shuō),還容易拉肚子。
現(xiàn)在可以自己做,姜成幾下就把魚分成了兩半,先清洗干凈,中間分離魚骨。
用清水泡幾次魚肉,就能把血水泡出去,直到魚肉表面變成透明的。
然后,姜成將這些魚腩分離出來(lái),其他的用保鮮膜封起來(lái),放進(jìn)冰箱里急凍一會(huì)兒,待會(huì)兒才好刮魚蓉。
剛凍上沒(méi)十幾分鐘,姜依依就回家了。
見(jiàn)家里竟然出現(xiàn)了這么大的一條魚,她忍不住張開(kāi)小嘴,“哥,你哪里去弄的這么大一條魚?”
姜成給她講了下午的經(jīng)歷。
姜依依聞言,羨慕道:“不讀書就是好啊,我也想跟你去爬山去釣魚!”