第23章 這紅燒肉是江天做的?。ǖ?頁）

這紅燒肉是江天做的！

原本以為，江天一個人在廚房里會雞飛狗跳的，但沒想到，整個廚房都十分的干凈整潔。

望著江天忙碌的背影，林婉清真的懷疑，這是自己老公嗎？

怎么這么陌生？

林婉清躡手躡腳的來到廚房門口，廚房和客廳是一體的，有透明的推拉門隔斷，所以江天壓根就沒有聽到。

這時候的江天正在做一道非常經(jīng)典的家常菜：清蒸鱸魚。

江城這邊的口味比較淡，尤其是老一輩，更是吃不了辣的東西。

所以無論是岳父岳母來家里，還是去他們那邊，這道清蒸鱸魚都是必不可少的。

江天哪怕是沒有做過，但也知道怎么做。

首先食材先準(zhǔn)備好，從菜市場買到的鮮活鱸魚，其次，生姜，蔥絲，紅椒絲，料酒，蒸魚豉汁，鹽和油。

用刀給鱸魚去鱗，再取出內(nèi)臟用清水沖洗干凈，隨后在魚背各劃一刀，這是更方便入味，然后抹上些許的鹽和料酒，放姜片腌制個十分鐘左右。

等待的時間，江天去清洗其他的菜。

十分鐘過去之后，鍋中燒水，把腌制好的鱸魚放入蒸鍋里，大火蒸個八到十分鐘，關(guān)火后再燜個分鐘。

時間夠了后，取出蒸好的魚，去掉姜片，倒掉多余的汁水。

魚身放蔥絲，紅椒絲，倒入少許蒸魚豉汁，最后，淋上熱油“滋啦”一聲激發(fā)出香味。

一道很家常版的清蒸鱸魚就出鍋了！

這道菜很簡單，沒什么操作難度，也就是殺魚以及清洗鱸魚的時候麻煩些。

吃的也是鱸魚的鮮嫩香甜。

廚房外的林婉清，望著江天的嫻熟動作柳眉緊皺。

以前的江天十指不沾陽春水，怎么突然間會了那么多東西？

把一個樸實無華的炒飯做的這么好吃也就算了，清蒸鱸魚你說見得多會做，也能理解。

但那空氣中飄散著的紅燒肉香味是怎么搞的？

怕是自己都做不出這么香的味道吧？

林婉清就這么眼巴巴的看著江天獨自一個人把所有的菜給做好了。

十一點鐘，飯桌上琳瑯滿目，十分的豐盛。