鹵味教學(xué)
江天看了眼時(shí)間,已經(jīng)是早上的九點(diǎn)來(lái)鐘了。
離開(kāi)臥室,林婉清正在客廳里做瑜伽。
她對(duì)身材管理很?chē)?yán)格,一旦有時(shí)間就鍛煉,所以哪怕婚后那么多年,她的身材依然傲人。
“老公,你醒啦。”林婉清見(jiàn)江天出門(mén),停下了動(dòng)作,“餓不餓?我買(mǎi)了包子和油條豆?jié){,你吃點(diǎn)?!?/p>
“嗯嗯,好?!?/p>
江天洗漱完了后,便騎著自己的三蹦子去菜市場(chǎng)了,去買(mǎi)鹵味所需要的材料。
一些蔬菜類(lèi)的,今早已經(jīng)讓人送過(guò)來(lái)了,江天要買(mǎi)的,是一些肉類(lèi)。
各種鴨貨,還有鵪鶉蛋這些東西,江天都象征性的買(mǎi)了些。
肉類(lèi)加起來(lái)的話,大概有個(gè)十斤左右,蔬菜另算!
要說(shuō)鹵味最暢銷(xiāo)的還得是鴨貨,主要是這玩意像追劇的時(shí)候,或者吃個(gè)炒飯的時(shí)候,最搭配!
回到家的時(shí)候,才十點(diǎn)鐘,林婉清正在陽(yáng)臺(tái)的跑步機(jī)上跑步,晨光的映射下,額頭冒著細(xì)密的汗水,江天問(wèn)道:“老婆,你好端端的跑步干什么?”
林婉清美眸之中蕩漾著幽怨之意:“好意思說(shuō)!你擺攤的這幾天,我都吃胖了!”
江天做的炒飯和紅燒肉簡(jiǎn)直太好吃了,林婉清幾乎每天都要吃。
江天哭笑不得道:“胖點(diǎn)就胖點(diǎn)唄!我又不嫌棄你?!?/p>
“我是為了健康。”林婉清一本正經(jīng)道:“我老家有個(gè)朋友,和我差不多年紀(jì)大,二百來(lái)斤,她每天都會(huì)吃很多很多,你猜去年怎么著?”
江天愣了愣:“不會(huì)是去世了吧?”
林婉清關(guān)掉了跑步機(jī),臉色很是嚴(yán)肅的走到了江天的身邊:“是的?!?/p>
江天心有余悸:“我去真的???太可怕了!那咱還是瘦點(diǎn)好?!?/p>
誰(shuí)料,林婉清卻拍了拍江天的肩膀:“和胖瘦有什么關(guān)系?她是出車(chē)禍了?!?/p>
“嗯?”
江天一愣,
林婉清捂嘴輕笑:“我去洗澡了?!?/p>
江天呆滯的看著林婉清的背影,
好半天才反應(yīng)過(guò)來(lái),
原來(lái)是逗自己的?。?/p>
江天來(lái)到了廚房,準(zhǔn)備先做鹵味。
需要材料如下:各種鴨貨(鴨脖鴨翅鴨掌等等)差不多十斤,除此之外,還有蔬菜(藕片金針菇土豆等)。
需要的香料有:八角、桂皮、香葉、草果、花椒、干辣椒(提前泡水)。
需要的醬料:醬料:生抽、老抽、冰糖、甜面醬、冰糖紅糖,鹽,雞精。