“咔嚓!”
一聲清晰的脆響通過麥克風(fēng)傳遍了直播間。
隋便的眼睛,幾乎是同步地猛地睜大了!
他咀嚼的動(dòng)作頓住了,整個(gè)人像是被按了暫停鍵。
直播間瞬間安靜了零點(diǎn)幾秒,然后彈幕瘋了:
“???隋老師這表情?”
“瞳孔地震了這是?”
“好吃到懵圈?”
“臥槽!到底啥味兒???”
“快說話啊隋老師!急死我了!”
隋便沒看彈幕
他像是忘了自己在直播,完全沉浸在口腔里的風(fēng)暴中
隋便慢慢地,極其認(rèn)真地咀嚼著,喉結(jié)滾動(dòng)了一下,艱難地把那一口咽下去。
足足過了好幾秒,他才猛地吸了口氣,對著鏡頭,聲音帶著點(diǎn)難以置信的顫抖:“臥槽!”
沒等彈幕反應(yīng),他語速飛快的開始專業(yè)拆解:
“朋友們,聽我說!這家雞蛋漢堡絕了!”
“首先,餅皮!你們剛才聽到那聲咔嚓了嗎?這脆度!不是那種硬邦邦的脆,是薄薄一層烤得恰到好處帶著麥香的酥脆!關(guān)鍵里面還是軟乎的,一點(diǎn)不干!”
(請)
這老江炒飯,好像真的有點(diǎn)東西!
“然后,雞蛋!”隋便指著雞蛋漢堡中間夾著的雞蛋,“看到?jīng)]?雞蛋這玩意,本來沒什么水準(zhǔn),但人家煎的很到位,一個(gè)很標(biāo)準(zhǔn)的荷包蛋,不是用的那種預(yù)制蛋?!?/p>
“這個(gè)肉餅,就更不用說了,雞蛋漢堡的靈魂所在,是一個(gè)很簡單的咸鮮口,肉的比例選的很好,瘦肥比例應(yīng)該是8:2,或者是7:3!少量的胡椒粉和香油增鮮提味,可以嘗出放的調(diào)味料不多,能吃出肉的品質(zhì)和香味,而且有生菜作為搭配,吃起來一點(diǎn)也不膩!”
“最后,這個(gè)醬!”
隋便又咬了一口,仔細(xì)品味,“小李選的是辣醬,但這個(gè)辣醬,和咱們在飯店正常吃到的油辣子不同,辣度適中,咸而不齁,可以看得出,這辣醬并不是買的,而是自己做的,辣椒香味很明顯,但卻一點(diǎn)都不沖鼻子!”
他越說越激動(dòng),完全忘了形象:“你們知道最離譜的是什么嗎?它每一層味道都那么鮮明,餅皮的焦香麥甜,溏心蛋帶著焦邊但流心,肉餅的咸鮮肉味,醬汁的濃郁復(fù)合”
“但它們?nèi)诤系糜痔孛促\好!一口下去,跟交響樂似的,誰也不打架,全在給你鼓掌!這特么是一個(gè)普通飯店能做出來的東西?!”