第143章 我家朵朵真聰明（第1頁(yè)）

我家朵朵真聰明

幸?；▓@小區(qū)門(mén)口。

關(guān)于肘子的定價(jià)，今天中午的時(shí)候江天還和林婉清商量過(guò)。

自己拿的貨是新鮮肘子，不是冷凍的，價(jià)格比較貴，批發(fā)價(jià)的情況下，都要20元一斤。

一個(gè)肘子的重量大概在2斤左右。

所以，成本就要40多點(diǎn)。

說(shuō)實(shí)話(huà)，乍一聽(tīng)88元的價(jià)格挺貴，

但實(shí)際算下來(lái)，不說(shuō)良心，但也絕對(duì)不算很貴。

有些鹵味店的肘子便宜，是因?yàn)橛玫睦鋬鲐洠浯?，他們賣(mài)的可能是帶骨的，亦或者不是整個(gè)肘子。

因?yàn)槎▋r(jià)這事，江天下午的時(shí)候，還讓林婉清去了好幾家鹵味店打探情況。

總體折算下來(lái)，其實(shí)他們都差不多要七八十一斤，更有一些連鎖店，價(jià)格甚至直逼百元一斤。

自己擁有滿(mǎn)級(jí)鹵味技巧做的肘子，折算下來(lái)才只要四十一斤。

很公道了。

江天本以為，這88元定價(jià)的肘子，會(huì)讓顧客們質(zhì)疑。

但實(shí)際，大家非但沒(méi)有質(zhì)疑，反而直呼良心。

“我去！你告訴我，這么大的一個(gè)肘子，竟然只要88塊錢(qián)？”

“江老板，你這也太良心了！今天中午我爸還買(mǎi)了肘子，跟你這差不多，要一百多呢！那味道我嘗了，連你一半都不如，還是全國(guó)連鎖的門(mén)店呢?！?/p>

“確實(shí)良心，必須整一個(gè)！我看肘子可不多哈。”

“雖說(shuō)我今天的預(yù)算只有20，但就這肘子的賣(mài)相，我貸款也得吃?。　?/p>

“豬蹄呢？朵朵老板，豬蹄多少錢(qián)一個(gè)？”

朵朵又在菜單上畫(huà)了個(gè)豬蹄的樣子，后面標(biāo)價(jià)：39元。

一個(gè)豬蹄39元，價(jià)格合適！

必須江老板的味道擺在這呢。

朵朵老板的小攤立馬就支起來(lái)了，令江天郁悶的是，她的生意反而是最好的。

主要大肘子和豬蹄不多，喜歡吃的都先過(guò)去搶了。

朵朵就負(fù)責(zé)招呼客人，林婉清負(fù)責(zé)幫忙打包，江天這邊，就專(zhuān)門(mén)做炒飯和炒面。

來(lái)這邊的，一般都是之前大學(xué)城的顧客，還有附近工廠(chǎng)的員工以及小區(qū)的人。