真是太過(guò)癮了
幸?;▓@的小區(qū)門(mén)口,
江天剛把車(chē)子給停下來(lái)的時(shí)候,頓時(shí)就圍過(guò)來(lái)了很多顧客。
“江老板,到底是啥新品啊!紅燒肉咋下架了?”
“今天我就是奔著紅燒肉來(lái)的??!”
“我怎么聞到一股鹵香的味道?誰(shuí)家在這賣(mài)鹵味?好香啊。”
“求不下架紅燒肉,一天不吃的話(huà)就渾身難受?!?/p>
江天走到攤前,把熒光板上的紅燒肉給劃掉,緊跟著,他掀開(kāi)蓋鹵味的盤(pán)子,剎那間,鹵味的香氣呼嘯而出。
江天用的是那種裝鹵味專(zhuān)門(mén)用的大盤(pán)子,而且,自己出發(fā)前,用鹵湯最上面的那一層豆油涂抹過(guò),所以,鹵味都油光锃亮的,看起來(lái)特別的誘人,而且,吃起來(lái)的時(shí)候,油香味也特別的濃郁。
各種鴨貨和素菜上面都泛著油潤(rùn)的光澤,蒸騰的熱氣中,也散發(fā)著八角桂皮香葉各種大料的復(fù)合香味,還隱約有干辣椒的辛辣風(fēng)味。
“我去!那么香?”排在最前面的小胖子情不自禁的吞了口水:“江老板,這鹵味怎么賣(mài)的?”
鹵味一亮相的那一刻起,就征服了不少人的心,尤其是那股香味,就繚繞在身邊,讓人直流口水。
江天拿出一個(gè)專(zhuān)門(mén)的熒光板,在上面寫(xiě)下價(jià)格:素菜15元串,鴨脖8元根,鴨翅鴨鎖骨鴨掌3元個(gè),鴨頭4元個(gè)。
不過(guò),為了防止有人買(mǎi)一大堆,江天限制鴨貨每人每件只能購(gòu)買(mǎi)一個(gè),素菜的話(huà),可以最多買(mǎi)3串。
今天只是試試水,等后面,鹵味的品種會(huì)增加,讓顧客也有更多的選擇。
比如加一些大肘子,肥腸啊什么的。
“這價(jià)格真不貴??!普通的鹵味店也差不多這個(gè)價(jià)吧?”
“差不多,但江老板做的,我感覺(jué)要比一些鹵味店好很多,味道肯定不差!”
“江老板真是太良心了,知道咱們都是學(xué)生錢(qián)不多,特意定的這么便宜?!?/p>
“我真的很想嘗一下鴨翅的味道,我太愛(ài)鴨翅了!”
“金針菇才是最好吃的好吧?一口下去全是鹵汁,我突然有個(gè)大膽的想法,用這鹵味泡飯?jiān)趺礃樱俊?/p>
排在最前面的小胖子已經(jīng)等不及了,他是江天最忠實(shí)的粉絲,之前在大學(xué)城美食街的時(shí)候,他就天天來(lái)的最早,現(xiàn)在搬到了幸?;▓@這邊,他也早早的排隊(duì)等著。
狂咽口水后,小胖子便指著鹵味道:“江老板,先給我來(lái)份特色炒飯,然后鴨翅,鴨掌各一個(gè)!還要個(gè)鴨頭,然后,有鹵汁么?”
江天輕笑一聲:“有的。”