全部都亂套了
高鐵上,江天拿起筷子,先是嘗了口干鍋花菜。
高鐵上的快餐基本味道都一般,
而擁有“滿級(jí)味覺(jué)”的江天,僅僅是一口,便嘗出了這份干鍋花菜所存在的問(wèn)題。
首先,青花椒熗鍋的時(shí)機(jī)不對(duì),油溫還沒(méi)有完全上去,青花椒便撒進(jìn)去了,這就會(huì)導(dǎo)致,油根本無(wú)法完全激發(fā)出青花椒的花椒香味,其次,雞粉放的太多了,而且翻炒的不夠均勻,有的花菜味道濃,有的花菜味道很淡,還掩蓋住了花菜本身該有的清甜。
當(dāng)然,這份干鍋花菜對(duì)于一份快餐來(lái)說(shuō)沒(méi)啥毛病,只是江天一開(kāi)始就是奔著檢驗(yàn)“滿級(jí)味覺(jué)”功能去的。
再來(lái)一口西紅柿雞蛋,
這是一份甜口的西紅柿雞蛋,
可惜的是,綿白糖實(shí)在放的太多了,甚至有點(diǎn)齁的慌,
勾芡時(shí)水淀粉糊化不均,而且用的應(yīng)該不是大火,這也就導(dǎo)致,有的糖還沒(méi)融化,吃的時(shí)候甚至能?chē)L到幾粒綿白糖。
接著是農(nóng)家小炒肉。
這道菜吃著問(wèn)題就更大了,
青椒太老,豆豉有異味,肉也嚼不爛,而且湯湯水水的,和正宗的農(nóng)家小炒肉簡(jiǎn)直十萬(wàn)八千里!
最后來(lái)一口米飯,
米飯選用的還可以,這倒是讓人驚喜,
唯一可惜的就是,這么好的米飯,太過(guò)干巴了,煮飯的時(shí)候放的水太少,這就導(dǎo)致吃到嘴里的時(shí)候,有點(diǎn)難嚼。
測(cè)試完“滿級(jí)味覺(jué)”后,江天就把這快餐放到一旁了,等會(huì)還要吃大餐呢,不能吃飽了!
滿級(jí)味覺(jué)并不會(huì)影響自己的味覺(jué),它只是可以讓自己分析出這道菜的優(yōu)缺點(diǎn),所以不會(huì)對(duì)自己的生活有什么影響。
閉眼瞇了會(huì),等醒來(lái)的時(shí)候,高鐵已經(jīng)抵達(dá)南城站了。
江天下了車(chē),按照老爺子發(fā)的定位,江天直接打了個(gè)車(chē)過(guò)去。
飯店的名字叫鏡湖居,是一個(gè)隱居在南城郊外的一家高檔中餐廳。
高鐵到站是十一點(diǎn)半,江天到鏡湖居的時(shí)候,是十二點(diǎn)。
本來(lái)想著到地方后,在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再去,可誰(shuí)知道,這地方壓根就沒(méi)什么可以玩的景點(diǎn)。
這讓江天很無(wú)奈,溜達(dá)了一圈也沒(méi)找到什么可以游玩的地方,只能去鏡湖居了。
不得不說(shuō),這家中餐廳是真的很氣派,踏過(guò)青石門(mén)檻,映入眼前的是一整面水幕墻,三疊式墨色理石層間,細(xì)流如絲絹垂落,在底部蕩開(kāi)細(xì)碎光斑,倒映著天花板上懸垂的云紋琉璃燈,恍若將鏡湖晨霧凝縮成了可觸碰的光影。