第23章 這紅燒肉是江天做的！（第1頁(yè)）

這紅燒肉是江天做的！

原本以為，江天一個(gè)人在廚房里會(huì)雞飛狗跳的，但沒(méi)想到，整個(gè)廚房都十分的干凈整潔。

望著江天忙碌的背影，林婉清真的懷疑，這是自己老公嗎？

怎么這么陌生？

林婉清躡手躡腳的來(lái)到廚房門(mén)口，廚房和客廳是一體的，有透明的推拉門(mén)隔斷，所以江天壓根就沒(méi)有聽(tīng)到。

這時(shí)候的江天正在做一道非常經(jīng)典的家常菜：清蒸鱸魚(yú)。

江城這邊的口味比較淡，尤其是老一輩，更是吃不了辣的東西。

所以無(wú)論是岳父岳母來(lái)家里，還是去他們那邊，這道清蒸鱸魚(yú)都是必不可少的。

江天哪怕是沒(méi)有做過(guò)，但也知道怎么做。

首先食材先準(zhǔn)備好，從菜市場(chǎng)買(mǎi)到的鮮活鱸魚(yú)，其次，生姜，蔥絲，紅椒絲，料酒，蒸魚(yú)豉汁，鹽和油。

用刀給鱸魚(yú)去鱗，再取出內(nèi)臟用清水沖洗干凈，隨后在魚(yú)背各劃一刀，這是更方便入味，然后抹上些許的鹽和料酒，放姜片腌制個(gè)十分鐘左右。

等待的時(shí)間，江天去清洗其他的菜。

十分鐘過(guò)去之后，鍋中燒水，把腌制好的鱸魚(yú)放入蒸鍋里，大火蒸個(gè)八到十分鐘，關(guān)火后再燜個(gè)分鐘。

時(shí)間夠了后，取出蒸好的魚(yú)，去掉姜片，倒掉多余的汁水。

魚(yú)身放蔥絲，紅椒絲，倒入少許蒸魚(yú)豉汁，最后，淋上熱油“滋啦”一聲激發(fā)出香味。

一道很家常版的清蒸鱸魚(yú)就出鍋了！

這道菜很簡(jiǎn)單，沒(méi)什么操作難度，也就是殺魚(yú)以及清洗鱸魚(yú)的時(shí)候麻煩些。

吃的也是鱸魚(yú)的鮮嫩香甜。

廚房外的林婉清，望著江天的嫻熟動(dòng)作柳眉緊皺。

以前的江天十指不沾陽(yáng)春水，怎么突然間會(huì)了那么多東西？

把一個(gè)樸實(shí)無(wú)華的炒飯做的這么好吃也就算了，清蒸鱸魚(yú)你說(shuō)見(jiàn)得多會(huì)做，也能理解。

但那空氣中飄散著的紅燒肉香味是怎么搞的？

怕是自己都做不出這么香的味道吧？

林婉清就這么眼巴巴的看著江天獨(dú)自一個(gè)人把所有的菜給做好了。

十一點(diǎn)鐘，飯桌上琳瑯滿目，十分的豐盛。