第18章 護(hù)犢子的Krystal（第2頁(yè)）

鮑魚，海參，魚翅，魷魚，扇貝

他猛地瞪大眼睛，肥碩的身軀幾乎是蹦跶著向前。

鍋中正咕嘟咕嘟冒著蟹眼泡的金黃濃湯，印證了他的猜想。

“佛跳墻？！”

他用夾生的中文開口問(wèn)道。

要說(shuō)在韓國(guó)餐飲界，哪道華夏菜名氣最大，地位最高，那絕對(duì)非佛跳墻莫屬。

這里面其實(shí)有很多歷史的淵源。

早年赴韓闖蕩的華人多來(lái)自閩地，而佛跳墻恰是閩菜中當(dāng)之無(wú)愧的天花板。

所以當(dāng)這道菜第一次出現(xiàn)在新羅酒店的餐桌上時(shí)，那股馥郁的濃香直接震住了整個(gè)韓國(guó)的社會(huì)名流們。

自此，佛跳墻便成了韓國(guó)宴會(huì)上高端的代名詞，地位至今無(wú)人能撼。

“內(nèi)。”

說(shuō)著蘇承佑從消毒柜里取出一個(gè)小勺，笑著遞給對(duì)方。

這胖子還算識(shí)貨，不枉他這精心準(zhǔn)備的強(qiáng)力魚餌。

“嘗嘗？正宗的海味八珍版本。”

姜賢宇幾乎是用搶的方式拿過(guò)勺子，隨后舀起一勺湯汁放進(jìn)嘴里。

蘇承佑看著他的動(dòng)作也是微微頜首，別說(shuō)這胖子還是有點(diǎn)行道在身上的。

外行人見到這鍋珍饈，第一反應(yīng)肯定是去撈鮑參翅肚。

殊不知真正的精髓，全在這融匯了百味的湯底里。

而評(píng)判佛跳墻的成敗，關(guān)鍵也就在這口湯的功夫。

“其實(shí)更地道的做法，應(yīng)該是用江浙的黃酒來(lái)燉煮，可惜這里沒有?！?/p>

蘇承佑有些遺憾的搖搖頭。

姜賢宇此刻完全顧不上回應(yīng)，整個(gè)人沉浸在強(qiáng)烈的味覺沖擊中。

過(guò)了好一會(huì)兒，才如夢(mèng)初醒般長(zhǎng)舒一口氣。

“那個(gè)蘇承佑ni”

半晌，他幽幽地開口。

“合同怎么簽？”

此時(shí)krystal正帶著宋倩等人往后廚走去。