012 自來水（第1頁）

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自來水

正所謂千金易得，知音難求，廚師的好手藝，要由懂得品嘗的食客來體現，否則就會像于得水的兩個同伴一樣，一句臥槽行天下。

“臥槽！”

一片回鍋肉下肚，兩人直呼好吃！

假使追問一句好吃在哪兒，他倆便說不上來了，頂多期期艾艾地來一句：肥而不膩。

于得水沒有急著動筷，先看賣相，見油色紅亮，蒜苗青綠，就知道師傅對火候的把控恰到好處。

再夾起一片二刀肉，不禁贊道：“好漂亮的燈盞窩！”

送入口中一嚼，整個人都興奮起來了：“還真是土豬肉！”

但細嚼慢咽也有細嚼慢咽的壞處，他才品嘗完一片肉，那倆貨已經炫掉半碗白米飯了。

待魚香肉絲上桌，又是一聲臥槽。

“臥槽！”

“老板真實在，魚香肉絲竟然全是肉！”

于得水科普道：“這才是傳統(tǒng)的做法，以肉為主，以木耳作配，那些往里面加胡蘿卜和青筍的魚香肉絲，要么是預制菜，要么就是為了節(jié)省成本?！?/p>

師傅采用傳統(tǒng)的做法他并不意外，畢竟一份賣38呢，再往里加些有的沒的合適嗎？

轉念一想，也沒什么不合適的，路邊的小飯館有幾家敢拿土豬肉炒菜，而拿土豬肉炒菜的大飯店，又有幾家敢賣這個價格？

于得水本來懷疑服務員在自賣自夸，現在看來，單是這兩道菜就已經物超所值，值回飯錢了。

盡管如此，他卻沒有像他的兩個同伴一樣狼吞虎咽。

二人看在眼里，不免詫異：“你咋突然這么斯文？”

于得水一本正經地說：“美食就該仔細品嘗，囫圇吞棗能嘗出什么滋味？”

“切，別以為吃得少就可以不aa?！?/p>

“a，肯定a！你們敞開肚皮吃，老板，再來兩碗飯！”

看著兩人猛炫大米飯，于得水心里樂開了花，心說你倆千萬多吃點，吃飽了就沒人跟我搶肝腰合炒了。

他的期待值已經拉滿，光是聽見后廚的灶聲，嘴里的唾沫就跟關不住的水龍頭似的可勁分泌。

忽然有人說：“小兄弟很懂吃啊?！?/p>

扭頭看去，正對上鄰桌胖大叔的笑臉。

吳建軍聽到了于得水的銳評，見是同道中人，便搭訕一句。