“唉,你舅舅還想等年后送邵杰邵安來咱們村學(xué)堂上學(xué)呢?!?/p>
李爺爺在行山村開設(shè)學(xué)堂,并不是村學(xué),所以也收外村的學(xué)生,不過現(xiàn)在外村的很多人都不知道行山村有學(xué)堂這事。
就算知道了,估計也少有人來上課。
第二天夏氏他們回來時,夏平榮也來了,他怕回去說不清楚,親自過來問白夏。
彼時,白夏剛把稠酒做好,正在做桂花醬。
稠酒要放大概三天出酒,稠酒加熱調(diào)入桂花醬,就是桂花稠酒啦。
“在做什么這么香?”
“舅舅?你來啦,做了桂花醬,我給你泡一杯桂花蜜茶喝。”
白夏泡了幾杯桂花茶出來,滿口桂香。
夏平榮笑道:“說話都帶著香氣,就是人家說的什么口留余香吧。”
“舅舅今天怎么有空來?!?/p>
“來問問你秋梨膏的事情,你把步驟給我說說?!?/p>
“其實和枇杷膏一樣,就是多了紅棗和生姜…”白夏把秋梨膏的做法細(xì)細(xì)地說了,夏平榮聽的認(rèn)真。
“這次多了幾味藥材,價錢可以比枇杷膏更貴些?!卑紫奶嶙h道。
“好嘞,回去我就去收秋梨,隔壁縣里有個專門種梨的村子,聽說他們村的梨特別好。”
白勇剛巧走進(jìn)來:“有用得著的地方就說一聲?!?/p>
夏平榮笑道:“我不會跟姐夫你客氣的。”
吃過午飯,夏平榮急匆匆回家了,夏氏幾個在做仙草凍,白夏則點了泥爐子做月餅餡料。
那邊小丫帶著驢子在磨蓮子,白夏打算先做冬瓜蓉,畢竟它最簡單。
冬瓜切絲焯熟,擠掉水分,然后小火炒絲,加入白糖,說是白糖,其實顏色微發(fā)黃。