039 食無定味（第3頁）

吳銘以為這只是一道尋常的腌菜，不料竟是一道拌菜：羊肉汆水后放涼至室溫，再用川椒油、草果、砂仁、鹽和醋涼拌而成。

說起來并不復雜，但是……

筷子起落間已不知不覺地連吃了好幾塊。

果然，這種意料之外的驚喜才是品鑒美食最大的樂趣??！

唯一的美中不足是上菜的順序，這種酸咸口的開胃菜難道不該第一個上么？怎么能先上荔枝腰子呢？

吳銘倒是無所謂，他又沒有飲酒，可狀元樓作為一家正店，竟然會犯這種錯誤，簡直匪夷所思。

區(qū)區(qū)兩個菜，眨眼即光。

吳銘是抱著探店的目的來的，沒打算靠這個填飽肚子，因此吃的并不多。

謝清歡畢竟是大戶人家的女兒，小口吞食，閉口咀嚼，不發(fā)出一丁點聲響，斯文且矜持。

唯獨李二郎一點都不客氣，吳銘懷疑他就是當正餐吃的，這么點菜愣是讓他干了三碗飯！

“嗝~”

李二郎心滿意足地擱下碗筷，抬頭一看，二人竟然連一碗飯都沒吃完，詫異道：“吳掌柜，謝鐺頭，你們怎的吃得這般少？”

吳、謝：“……”

幸虧狀元樓的飯不另收錢，說實在的，狀元樓的老板怕是也想不到真的會有人為了吃飯而來吃飯。

一頓點心三百文！

要說狀元樓親民吧，這價碼還真不是平民百姓消費得起的。

結(jié)了賬，錢袋里僅剩一百六十文。

樓外仍風狂雨驟。

吳銘和李二郎戴上斗笠，謝清歡撐起油紙傘，三人踏濺著滿地積水跑回吳記川飯。

“二郎，你徑直回家吧。拿著，這是你今日的工錢?！眳倾憯?shù)出一百五十文給他，“明早待頭陀叫了五更再起，如今有謝鐺頭在，你稍微遲些來也無妨，我不會扣你工錢。”

李二郎大喜過望，連聲道謝不止，若不是下著大雨，他恨不得跪下來磕兩個響頭。

如此體諒底下人的掌柜上哪兒找去？

“掌柜的大恩大德，某——”

“行了，快去吧！”

吳銘揮揮手，摘下斗笠，轉(zhuǎn)身進了吳記川飯。