師徒配合默契,五更的更聲剛過(guò),粥香已漫過(guò)門檻。
兩刻鐘后,店外響起李二郎的呼喊:“吳掌柜!”
又聽(tīng)見(jiàn)他喊道:“你們可是來(lái)買粥的?休得擁堵,排隊(duì)等候!”
不多會(huì)兒,廚房的門便被人拉開(kāi)。
“端的香煞人!”李二郎鼻翼翕動(dòng),直言唾沫,“掌柜的,外頭候著恁多人,可要揭鍋開(kāi)市?”
“你倆先拿碗把自己的早飯盛出來(lái)?!?/p>
吳銘說(shuō)罷,當(dāng)先取出兩個(gè)碗盛粥,皮蛋瘦肉粥和及第粥各一碗,一碗留給自己,另一碗留給梅堯臣。
謝清歡本待推辭,但見(jiàn)李二郎毫不客氣,也就不再行那套虛禮,當(dāng)即拿碗盛粥,又效仿二郎拿了個(gè)饅頭和茶葉蛋。
只是拿時(shí)不免有些心虛,生怕自己吃得太多惹師父嫌棄,偷眼瞄師父,見(jiàn)他神色如常,目不斜視,方知自己是以小人之心度灶王爺之腹了。
支起粥棚,掛上布招,揭鍋開(kāi)市。
昨夜的大雨并未澆滅眾人喝粥的熱情,比起昨日甚至猶有過(guò)之,未及卯時(shí),檐下已蜿蜒起數(shù)丈長(zhǎng)龍。
排隊(duì)的多是在五岳觀避難的災(zāi)民,議論紛紛:
“這鳥(niǎo)雨!俺們隨狄公排了大半月的澇,腿肚子都泡浮囊了,眼瞅著要功成,這下倒好,全他娘白忙活!”
“聽(tīng)聞城南的國(guó)子監(jiān)此番也遭了災(zāi),還沖走好幾個(gè)太學(xué)生哩!”
“這苦雨,不知幾時(shí)方休……”
吳銘沒(méi)忍心告訴他們,至和三年的這場(chǎng)雨要一直落到七月才徹底停歇。
“吳記早食開(kāi)賣了,走過(guò)路過(guò)瞧一瞧——”
李二郎照例來(lái)了段順口溜,和昨晨的大差不差,只不過(guò)這回把及第粥給編進(jìn)去了。
排第一個(gè)虬髯漢子立時(shí)問(wèn):“及第粥是甚粥?”
吳銘朗聲道:“及第粥以肝、肺、腸慢煨而成,與皮蛋瘦肉粥同價(jià),十文一碗,自帶碗筷者減一文!”
“若自帶的碗盞淺小,如何算錢?”
“無(wú)論碗盞深淺大小,皆以此勺為準(zhǔn),滿滿兩勺,一滴不少!”吳銘揚(yáng)起鐵勺示意,“若是一回盛不下,便分作兩回盛!”
“俺要一碗及第粥!”虬髯漢子遞上陶碗,“這輩子俺是不指望了,下輩子仔細(xì)投胎,定要考他娘個(gè)狀元!”
眾人哄笑起來(lái),巷子里充滿了快活的空氣。